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当前学科：现代厨房管理
题目：
问答题
简述点心工作的程序？
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推荐知识点:
（）工件在一道工序中通过一次装夹后完成的那一部分工艺过程。
材料费是指材料预算价格与工程所需材料数量的乘积。材料预算价格由（）组成。
男性，42岁，近五月来常感脐周围或右下腹痛，伴间歇性腹泻，粪便呈糊状无脓血便，查体右下腹有压痛，且隐约可扪及边缘欠清的肿块，结核菌素试验阴性。若患者为克罗恩病其痉挛性腹痛最常见的部位是（）
水体中需氧有机物越多，耗氧也越多，水质也越差，说明水体污染越严重。()
皮肤对化妆品的吸收能力依次为阴囊>（）>大腿曲面>上臂>前臂>掌跖。
简述海陆相原油的基本区别。
错误办理行车凭证发车或耽误列车事故的责任划分，通过列车司机未及时发现，定哪个部门责任？
依照刑事诉讼法，公安机关对于控告人提出的控告不予立案时，控告人如果不服，可以（ ）
患者男，48岁。上腹饱胀不适、纳差乏力1个月余，体重明显减轻，近1周来牙龈时有出血。2年前发现乙肝大三阳，肝功能异常，白蛋白与球蛋白比（A／G）下降。体检：腹水征阳性，肝肋下7cm，质硬，表面结节状，边缘不规则，脾肋下3cm，双下肢凹陷性水肿。实验室检查：血常规：WBC12.8×10／L，RBC3.08×10／L，PLT35×10／L。肝肾功能：TP56.9g／L，ALB24.0g／L，球蛋白32.9g／L，A／G0.7，TBil93.9μmol／L，DBil46.7μmol／L。AFP＞1000μg／L。腹水细胞学：未找到癌细胞。B超：肝右叶内见10cm×12cm强回声光团。治疗过程中因高热、感染、呕血、黑便、少尿、昏迷而死亡。经尸检证实为原发性肝癌，则该例患者属于类型是（）