宰后检验时一般以（）、（）、（）三部分为基本环节，对猪还须增设（）和（）的检查。_畜产食品工艺学_全学科试题题库

当前学科：畜产食品工艺学

题目：填空题
宰后检验时一般以（）、（）、（）三部分为基本环节，对猪还须增设（）和（）的检查。
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