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当前学科：食品工艺学
题目：
问答题
为什么干酪中会有很多孔？
答案：
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女性，27岁，关节疼痛、口腔溃疡3个月，24小时尿蛋白定量3．7g，血浆白蛋白29g／L，血ANA阳性，血ds-DNA阳性（）男性，25岁，双下肢分批出现散在紫癜2个月，发现蛋白尿、血尿1个月，24小时尿蛋白定量2．5g，血肌酐76μmol／L（）男性，32岁，眼睑及双下肢水肿10天，24小时尿蛋白定量4．2g，血浆白蛋白27g／L（）
引起双侧输尿管积水的常见原因是（）。
反流性食管炎患者的正确做法是（）
预防流脑首选药是（）
装卸作业时，经货主同意可以拆卸铁路货车车门等货车设备。
患者男性，60岁，因“进行性排尿困难半年，背痛1月”入院，直肠指诊触及前列腺呈结节状，质硬，血清PSA升高，前列腺穿刺活检示前列腺癌，盆腔CT示前列腺癌侵犯直肠，盆腔淋巴结肿大，骨ECT示胸椎多个椎体放射性浓聚，余检查未发现异常。需要立即进行的治疗是（）。
旋覆代赭汤用量最重的药是（）。
在ADSL接入系统中，用于用户端的信号分离器，将双绞线上（）以下的语音信号分离出来送给用户的电话机。
如何诊断、治疗及预防钩虫病？
按摩手法中，（）用拇指与食、中两指，或拇指与其余四指的指面着力，相对用力，进行有节律的提拿揉捏。