当前学科:脂类
  • 题目: 单选
    有关脂类食物来源的叙述,错误的是()。

      A . 动物脑中的胆固醇含量最高
      B . 胆固醇主要存在于动物性食物中
      C . 必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂
      D . 蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富
      E . 人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子

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