兔肉质地（），肌纤维细而嫩。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
兔肉质地（），肌纤维细而嫩。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

原料预热炉出口温度调节阀失灵的现象有（）

电磁感应式电导仪由（）和（）两部分组成。

患者腹泻，日3～5次，为稀水便，有后重感，伴腹痛，时口渴，时悸，四肢欠温，脉弦，治疗当用（）

关于乳牙的特点，错误的是（）

乳儿通过吸乳的满足以建立安全感的时期是()

企业购置设备发生的下列支出中，应计入设备入账价值的有()。

（）应是知识产权管理的第一责任人，负责建立知识产权管理方针与目标，提供知识产权管理必要资源

计算题：已知泵的有效功率为75KW，效率为54%，电动机功率的安全系数为K=1.1，问最小庆选用多大功率电动机。

关于胃大部切除术的描述。正确的是（）

下面哪项不会引起瞳孔缩小反射（）。