当前学科:畜产食品工艺学
  • 题目: 多选
    在收购牛乳时,用滴定酸度表示牛乳酸度的方法有()

      A . 氢离子浓度指数(pH)值
      B . 吉尔涅尔度(0T)
      C . 乳酸度(乳酸%)
      D . 牛乳的折射率
      E . 牛乳的比重

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索