当前学科:中餐宴会服务
  • 题目: 单选
    中餐宴会餐台布置是宴会准备的重要环节之一。在准备工作环节中,首先要做的重要工作是()。

      A . 领取各类餐具、台布、餐具和桌裙等
      B . 洗净双
      C . 准备服务用品
      D . 准备调味品

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