果蔬类原料的初加工应先洗后切，以免（）。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
果蔬类原料的初加工应先洗后切，以免（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

施工单位应保证本单位安全生产条件所需资金的投入，对列入建设工程概算的安全作业环境及安全施工措施所需费用，应当用于()，不得挪作他用。

过度劳累导致妇科病下列哪项是错误的：（）

调偏托辊的调偏原理是通过（）与（）的原理来实现的。

男性，32岁，胸闷、气急、发热就诊，查体右下肺呼吸音微弱．叩诊发浊。初步怀疑肺炎或胸腔积液。对鉴别诊断没有价值的体征是（）。

消费者（　）难以被直接调研取得.

你是一个为期两年的项目的经理，现在开始项目的第2年。自项目开始后，部分项目功能和人员职责发生了变化。一些小组成员离开了项目，另外一些人员加入了进来，有些工作包须被重新分配。此外，一些已经完成的工作包未被接受并被退回，也需要人员去处理。随着项目的开展你感觉情况很乱，也不是完全清楚每个人对工作包的职责。为了控制该项目，你需要（）

二尖瓣关闭不全与二尖瓣脱垂鉴别主要之点是（）。

查询账户信息时按查询内容进行严格的_____管理，不能随意查阅。(五级、四级)

船长的法定职责通常应包括（）。

多胚现象