当前学科:厨师考试
  • 题目: 单选
    勾芡与调色、调味间的关系是()。

      A . A、先勾芡再调色、调味
      B . B、先调色,再勾芡,最后再调味
      C . C、先调色、调味再勾芡
      D . D、调色、调味与勾芡同时进行

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