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当前学科:FSMS食品安全管理审核员
题目:
问答题
审核员审核某企业的监视和测量时,发现某些食品安全特性是通过感官进行检查的,没有对感官检查方法的适宜性进行评价;审核员询问了检查员有无发现问题后就结束了审核。
答案:
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