如果你利用生牛乳通过细菌自然发酵制造能饮用的酸牛乳，应控制在哪一时期？_微生物学控制_全学科试题题库

当前学科：微生物学控制

题目：问答题
如果你利用生牛乳通过细菌自然发酵制造能饮用的酸牛乳，应控制在哪一时期？
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