科学家通过（）技术手段生产出了能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶_生物安全_全学科试题题库

当前学科：生物安全

题目：单选
科学家通过（）技术手段生产出了能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶
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