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当前学科：厨师考试
题目：
名词解释
厨房组织机构图
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下列因素可以影响畜禽维持营养需要的有（）。
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内总线是指微型计算机内（）间的一组并行通信总线。
Y理论为指导思想的管理工作要点，除下列哪项以外?( )A 综合运用人、财、物实现组织目标B 鼓励人们参与目标的制定C 处罚和控制是保证组织目标实现有力保证D 管理任务的安排具有吸引力
（）以下何人要与胭脂强欢？
20世纪的现代什么成为天文学的主流学科？
移动式照明中行灯电压一般不超过（）V。
开胸手术麻醉中行控制呼吸，可引起（）
表观黏度不仅与流体性质有关，还受测定仪器的几何形状、尺寸、（）的变化及测量方法的影响。