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常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
制订标准成本的基本程序是（）、合理制订菜单、预测销售量和确定标准成本总额。
A . A、确定原料管理程序
B . B、确定成本控制人员
C . C、确定成本控制标准
D . D、制订科学采购程序
答案：
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乳化剂大致有（）等四类。
用于反映B细胞功能的试验是（）
以下哪项一般不做鼻咽活检？（）
安全阀应（）安装在压力容器液面以上的气相空间，或安装在连接压力容器气相空间的管道上。
与全口义齿大气压力的产生关系最密切的一项是（）
Be careful! Don’t cut()with the knife.
矿井总风量应确保井下同时工作的最多人数每人每分钟供风量不少于（）。
红军长征第一渡口是（）。
下列说法中不符合"自知力完整"涵义的是（）。
实现农业土地规模经营的经营形式主要有（）。