当前学科:营养与食品卫生学
  • 题目: 单选
    在高温下易破坏的毒素是()

      A . 黄曲霉毒素
      B . 河豚毒素
      C . 蜡样芽孢杆菌产生的呕吐毒素
      D . 肉毒毒素
      E . 葡萄球菌肠毒素

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