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当前学科:中餐宴会服务
题目:
单选
菜单设计者在决定某一菜品是否应列入菜单时,不需要综合考虑的因素有()。
A . 菜品的原料成本、售价毛利
B . 菜品的畅销程度
C . 菜品销售对其他菜品销售所产生的影响
D . 市场占有率
答案:
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