有些（）的成型是将两种或两种以上的不同种类、色泽的原料，相互交叉使用，使制品成型。_西式面点师理论（高级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（高级）

题目：单选
有些（）的成型是将两种或两种以上的不同种类、色泽的原料，相互交叉使用，使制品成型。
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