主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(初级)
题目:
判断题
如果调制面包面团所需的面粉是优质、无杂质的,一般不需要过罗。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
水泵在启动前应检查哪些内容?
核对母线潮流是否平衡,可以采用的方法是()。
下列除哪味药材外均为果实入药()
尿毒症患者如有少尿,24小时尿量应少于多少()
经复核,星级饭店不能达到标准规定的,星级饭店评定机构可根据具体情况()。
喷涂聚脲防水层由()组成。
喉腔最狭窄的部位是()
彩票公司频繁发布中大奖者的消息,用来吸引公众购买彩票,主要利用的是知觉偏差中的()
各类灭火器的代号是什么?
下列不需要预防性使用抗生素的手术是()