如果调制面包面团所需的面粉是优质、无杂质的，一般不需要过罗。_西式面点师理论（初级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（初级）

题目：判断题
如果调制面包面团所需的面粉是优质、无杂质的，一般不需要过罗。
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