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当前学科:家政服务员考试
题目:
单选
搓条。取一块面团,用手掌压揉成圆柱形,双手处面柱中间不断向两端压揉延伸,如此反复几次,直至面团成为粗细()左右的均匀长条。
A . 2-3cm
B . 3-6cm
C . 2-5cm
D . 2-6cm
答案:
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