当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    肉用禽要比蛋用禽生长速度快,产肉力高,()的数量多。

      A . A、瘦肉
      B . B、红肌纤维
      C . C、筋多
      D . D、白肌纤维

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