主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中式烹调师考试
题目：
单选
在无鳞鱼黏液去除的方法中，采用“熟烫法”用于红烧、黄焖时，可用75～85℃的热水浸烫（）。
A . A．1分钟
B . B．20分钟
C . C．40分钟
D . D．60分钟
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
下面哪些不是java的基本数据类型（）。
女子成年组竞赛距离的最大距离是（）
保险公估人（）没有利益冲突的发货人、收货人、运输公司和保险公司开展监装监卸工作。
高压喷射注浆过程中，当冒浆量小于注浆量的（）时为正常现象。
《特种设备安全监察条例》规定，特种设备事故造成（）重伤，为较大事故。
脱氧产物的上浮速度主要受哪三个因素的影响？
金属结构的连接在同一接头处，不得采用（）种以上的连接。
药物依赖最主要表现在（）。
关于耳聋的分级，下列叙述哪几项是正确的（）
肾阴虚证与肾精不足证的鉴别依据是（）