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当前学科：营养与食品卫生综合练习
题目：
单选
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）
A . 1%
B . 2%
C . 3%
D . 4%
E . 5%
答案：
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抗体的纯度鉴定选择何种物质作为凝胶电泳支持物（）
患者男性，66岁。冠心病多年。胸闷、心慌2年余，1年前有脑血栓史。查体：心律完全不规则，心音强弱不等，室律120～180次，有脉搏短绌。该心律失常的治疗原则是（）.
预应力梁（）产生纵向倾斜时，必须进行整理。
按《素问·上古天真论》所论。决定人体生长壮老的是（）
圆度、对称度同属于位置公差。
框式水平仪在调零时，两种误差是两次读数的（）。
两孔口形状、尺寸相同，一个是自由出流，出流流量为Q1：另一个是淹没出流，出流流量为Q2。若自由出流和淹没出流的作用水头相等，则Q1与Q2的关系是：（）
一、二级耐火等级建筑内疏散门或安全出口不少于2个的观众厅、展览厅、多功能厅、餐厅、营业厅，其室内任一点至最近疏散门或安全出口的直线距离不应大于（）。
影响照片密度值的因素不包括下列哪项（）
按《营业税暂行条例》规定，下列可以余额计征营业税的有（）。