腌菜时，一般在（）内出现亚硝峰，我们应避开这个亚硝酸盐高峰期再吃。_食品安全学_全学科试题题库

当前学科：食品安全学

题目：单选
腌菜时，一般在（）内出现亚硝峰，我们应避开这个亚硝酸盐高峰期再吃。
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