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当前学科：食品色素和着色剂
题目：
问答题
如何使新肉与腌制肉色泽好？
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患者，孙先生，25岁，发热，乏力，盗汗，近3日呼吸困难，查体：T38.5℃，右肺部听诊实音，呼吸音消失。最可能的诊断是（）。
简述亚那切克的音乐创作特点。
《周礼·冬官》已佚，后以与其内容相近的另一篇古籍()代替。
在地籍图上界址点用直径（）mm的红色小圆圈表示。
同步解调要求有性能良好的线性乘法器件，否则将引起信号失真。
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按压力容器壳体承受方式不同进行分类的为（）容器。
血液中的T3、T4主要与哪种血浆蛋白结合（）。
男青年金某与女青年兰某曾谈过恋爱，后因兰母反对而分手。一次舞会上两人重逢，聊了许久。舞会结束后，金某请兰某去自己的宿舍坐坐，兰某同意。在金某宿舍中，两人紧挨在一起坐着，金某对兰某有搂抱动作，兰某未拒绝。进而金某将兰某推倒在床上，两个发生了性关系。当晚12点多钟，兰某回到家中，其母见其神色不对，经追问，得知事情经过。经母亲劝说，兰某到公安机关报案，声称金某强奸了自己。案发后，公安机关讯问了犯罪嫌疑人金某，金某承认了两人发生了性关系，但否认是强奸。公安机关认为金某不老实，对其进行刑讯逼供，终于得到了犯罪嫌疑人金某承认强奸的供述，但金某拒绝在讯问笔录上签字。三天后，预审人员要求金某在笔录上补签名，金某被迫补签。问：本案中所取得的被告人供述是否能作为证据使用？
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