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当前学科：初级客房服务员
题目：
单选
安徽菜的代表菜有（）、黄山炖鸽、腌鲜鳜鱼、无峰熏鲥鱼、符离集烧鸡、奶汁肥王鱼、葡萄鱼。
A . A、红烧头尾
B . B、干烧四季豆
C . C、水晶肘子
D . D、罗汉肚
答案：
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