鸡类原料净膛的注意事项是：去净鸡的内脏、油脂、鸡嗉子、舌膜、肛门和（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
鸡类原料净膛的注意事项是：去净鸡的内脏、油脂、鸡嗉子、舌膜、肛门和（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

水玻璃在空气中硬化很慢，通常一定要加入促硬剂才能正常硬化，其用的硬化剂是（）。

营业网点受理客户开立个人结算业务时，若联网核查系统反馈存款人姓名与客户出示的居民身份证所记载的信息不相符，且能够确切判断客户出示的居民身份证为虚假证件的，应（）

为了保证商品的新鲜度，要求加油站每月进行商品有效期检查。

根据2002年全国性营养调查，我国成年居民钙的平均摄入量（每标准人日）约为推荐的适宜摄入量的70%

级差地租等于（）

中国邮政储蓄银行储蓄业务处理系统业务人员身份号注册后立即处于启用状态。

什么是正弦量的财期、频率？它们两者之间是什么关系？

《刑法》规定的属于犯罪的专利侵权行为是（）。

改变转速是有限的，降低转速时，不能超过（）%，否则会使泵的效率下降太多。

手术治疗中一般病人知情权不包括（）