当前学科:高级食品检验工
  • 题目: 多选
    沙门氏菌属的生化反应特征是()。

      A . 吲哚、尿素分解及V?P试验均阴性
      B . 发酵葡萄糖产酸产气,产生H2S
      C . 不分解蔗糖和水杨素,能利用丙二酸钠,液化明胶
      D . 不分解乳糖,在肠道鉴别培养基上形成无色菌落

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