西餐宴会中，第一道菜应上（）。_餐厅服务员中级_全学科试题题库

当前学科：餐厅服务员中级

题目：单选
西餐宴会中，第一道菜应上（）。
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12岁女孩，关节肿痛3个月，伴低热。体检发现右侧肘、腕关节及双手指关节肿胀，触痛，活动受限，足背可触及黄豆大小皮下结节，质硬，不活动。肝脾未触及。血清类风湿因子阳性，抗核抗体阳性。本病最可能出现的后遗症是（）

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