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当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
()是一种能够使食品增香,能被嗅出气味和味感,品出香味的物质,是用于调制香精的原料。
A . A、食品原料
B . B、食品香料
C . C、食品辅料
D . D、食品调料
答案:
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