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当前学科:啤酒工艺学
题目:
单选
原料(麦汁)利用率是用来评价糖化收得率的一种方法,一般应保持在()。
A . 88.0%~91.5%
B . 92.0%~94.5%
C . 95.0%~97.5%
D . 98.0%~99.5%
答案:
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