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当前学科：发酵工程
题目：
多选
在微生物发酵工程中决定种子扩大级数的因素有（）
A . A、菌种的生长特性
B . B、营养物浓度
C . C、最低接种量
D . D、发酵规模
E . E、孢子发芽及菌体生长繁殖速度
答案：
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