当前学科:仓储与配送实务
  • 题目: 单选
    生菜、菠菜等叶菜类短时冷却时采用()的预冷方法。

      A . A、冷水冷却方式
      B . B、循环冷却方式
      C . C、真空冷却方式
      D . D、强制通风方式

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