当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    蔬菜中含有较多的水分和糖分,为()创造了良好的条件。

      A . A、储藏保管
      B . B、蔬菜的新鲜度
      C . C、微生物繁殖
      D . D、保存营养

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