当前学科:营养与食品卫生学综合练习
  • 题目: 单选
    对动物内脏的化学组成叙述正确的是()

      A . 蛋白质含量较高
      B . 胆固醇含量较高
      C . 无机盐含量较少
      D . 维生素含量较少
      E . 碳水化合物含量较高

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