当前学科:营养士专业知识与实践(综合练习)
  • 题目: 单选
    食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是()。

      A . 体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶
      B . 红细胞中缺少单加氧酶
      C . 体内缺乏半乳糖激酶
      D . 食物中含有酪胺
      E . 食物中含有组胺释放因子

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