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当前学科：食品微生物学
题目：
问答题
何谓单细胞蛋白?为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白?
答案：
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18岁男性患者，浮肿伴尿少，血压165/100mmHg，尿蛋白++++，红细胞+，白细胞0～3个/HP，尿蛋白4.0g/24h，白蛋白28g/L。此患者水肿的原因不是由下列哪一项所致的？（）
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