各种调味品具有不同的呈味成分，其中错误的说法是：味精的主要成分是（）。_食品原料学_全学科试题题库

当前学科：食品原料学

题目：填空题
各种调味品具有不同的呈味成分，其中错误的说法是：味精的主要成分是（）。
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