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当前学科:食品生物技术
题目:
单选
对1L牛乳包装而言,如果原始芽孢数为100个/ml,达到灭菌牛乳成品的商业标准,SE值为()。
A . A、6
B . B、7
C . C、8
D . D、9
答案:
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