利用细菌、酵母、霉菌可生产哪些发酵食品及相关制品。_食品微生物学_全学科试题题库

当前学科：食品微生物学

题目：问答题
利用细菌、酵母、霉菌可生产哪些发酵食品及相关制品。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼，售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时，主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸，表现体征频繁，胸部、全身皮肤潮红，部分病人恶心、呕吐。体温不高，中毒病人在2日内均恢复。该中毒的预防措施有哪些（）

反渗透进水温度不能大于（）。

流量测量的方法一般分为哪三种？

科学心理学诞生的标志是（）

引论(或称绪论、引言)是毕业论文的开头部分，主要交代论文的选题背景、写作目的和意义等内容，文字应简明扼要，以200到300字为宜。()A、错误B、正确

比较两宗权益状况相同的房地产价值大小，取决于这两宗房地产实物状况的好坏。（）

婴幼儿腹泻最常见的病原是（）。

军事机关是中共闵行区委人民武装委员会。

用于功能性磁共振成像的是（）

刮板输送机圆环链伸长变形不得超过设计长度的3％。