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当前学科:理化检验技术
题目:
单选
无色结晶,在酸性液中稳定,在碱性液中不稳定并对紫外线敏感。缺乏症为脚气病。这种维生素为()。
A . 维生素B1
B . 维生素B2
C . 维生素B6
D . 维生素B12
E . 维生素C
答案:
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低温可以使蔬菜、水果的呼吸作用减弱。
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