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当前学科：两学一做知识竞赛
题目：
单选
“商业无菌”并非真正的完全无菌，只是食品中不含（），残存的处于休眠的非致病菌在正常的食品储存条件下不能生长繁殖。
A . 乳酸菌
B . 酵母菌
C . 致病菌
D . 霉菌
答案：
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