（）是众多食品蛋白质中唯一具有形成黏弹性面团特性的蛋白质。_蛋白质_全学科试题题库

当前学科：蛋白质

题目：填空题
（）是众多食品蛋白质中唯一具有形成黏弹性面团特性的蛋白质。
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患者，男性，66岁，既往有高脂血症。晚饭后坐在沙发上看电视时，无明显诱因突发头晕，伴视物模糊、说话吐字不清；随后站起时发现左侧肢体无力，左上肢尚能抬起，但无力持物；左下肢行走拖曳，需他人搀扶。无头痛、肢体抽搐，无言语不清、饮水呛咳，无意识障碍。急诊送入医院接受诊治。头颅CT示脑梗死，则下列护理措施错误的是（）

混合型独立方案

平桨时，桨叶应与艇缘同高，并与水面（）。

男，16岁。参加学校运动会5000米长跑后出现泡沫尿，乏力。实验室检查：尿蛋白(+)。休息1天的复查尿常规正常。该蛋白尿最可能是（）

男，70岁，低热，乏力，消瘦半年，两侧颈部可触及数个蚕豆大小淋巴结，质中，脾肋下3cm；Hb130g／L，WBC98×109／L，分类：中性12％，淋巴88％，PLT11．2×109／L，血尿酸7mg／dl，骨髓象：增生明显活跃，幼淋2％，淋巴80％。可诊断为（）

对保安员培训场地设备要求是要具有满足教学需要的（）。

茶谚：好喝不过白毛尖，好吃不过（）。

男性，42岁。体检发现肝大，有触痛，B超检查肝内有一5cm×9cm的肿块。AFP400μg/L，其预后最危险的是（）.

翻译：且夫我尝闻少仲尼之闻而轻伯夷之义者，始吾弗信；今我睹子之难穷也，吾非至于子之门则殆矣，吾长见笑于大方之家。

耳门、听宫、听会所在经脉从上到下的排列顺序是（）。