当前学科:初级面点工
  • 题目: 单选
    厨房原料的保管中不正确的观点是()。

      A . A、领料发货做到先入库的先出
      B . B、领料发货做到易霉变的先出
      C . C、领料发货做到已到失效期的先出
      D . D、进货验收,做到先验先收,不验不收

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