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当前学科：高级面点工
题目：
判断题
鱼茸面坯制作的成品，不但味道鲜美而且口感爽滑。
A . 正确
B . 错误
答案：
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区域地表水资源量一般用河川径流量表示，而计算河川径流量常用的方法之一是代表站法。假设某区域有3个代表站A、B、C，各站的控制面积Fa=100km2，Fb=300km2，Fc=200km2，流域面积F′a=50km2，F′b=200km2，F′c=150km2，各站的年径流量Wa=1.5亿m2，Wb=3.0亿m3，Wc=2.0亿m3，该区域的地表水资源量为（）亿m3。
对于一般6～10KV用户变电所的配电变压器有y，yno和，yn11两种常用的联结组别。
“拆检轮胎，进行轮胎换位”是汽车（）维护的内容。
下列选项，可用阴阳互根互用解释的是（）
水泥颗粒的粗细对（）有很大的影响。
柴油机润滑油在使用过程中闪点降低的主要原因是()。
信用在社会再生产过程中的环节属于（）
合理变通的主要方式包括（）
在下列水力机械中，属于速度式的是（）。
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