当前学科:慢性非传染性疾病控制
  • 题目: 单选
    我国鉴定肉类食品鲜度最常用的化学指标为()。

      A . TVBN
      B . 三甲胺
      C . K值
      D . 过氧化物值
      E . 碘价

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索