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当前学科:家政服务员考试
题目:
单选
家庭配菜主要依据菜肴原料多少和种类进行,以下不属于配菜分类的是()。
A . A、配单一原料
B . B、配主辅料
C . C、配不分主次的多种料
D . D、配杂烩菜
答案:
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