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当前学科:厨师考试
题目:
单选
下列香料中,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁的一组是()
A . 茴香、丁香、草果
B . 茴香、丁香、花椒粉
C . 茴香、丁香、胡椒面
D . 茴香、丁香、五香粉
答案:
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