当植酸与蛋白质或与Ca2＋、Mg2＋结合时，通常生成（）溶性的化合物。_食品中有害成分_全学科试题题库

当前学科：食品中有害成分

题目：单选
当植酸与蛋白质或与Ca2＋、Mg2＋结合时，通常生成（）溶性的化合物。
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