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当前学科：营养与食品卫生综合练习
题目：
单选
赵某为急性肾炎患者，检测发现尿中蛋白含量很高，临床上需要饮食配合治疗。长期食用该膳食，应注意防止出现（）
A . A.能量缺乏
B . B.矿物质缺乏
C . C.维生素缺乏
D . D.负氮平衡
E . E.脂类缺乏
答案：
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