在装卸下列哪些货物时，大副应申请货物检验师的检查并取得由其签署的证书（）。
Ⅰ．粮食和其他特殊货物；
Ⅱ．生铁和钢材；
Ⅲ．重大件货；
Ⅳ．冷藏货。